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2011年9月 1日 (木曜日)

クズ

Photo_10

ハギ(萩)、オバナ(尾花)、クズ、オミナエシ(女郎花)、

ナデシコ(撫子)、フジバカマ(藤袴)、キキョウ(桔梗)》

秋の七草のひとつクズの花が咲きはじめました

<葛>   マメ科

他の植物などに巻きついて伸びる蔓植物で長さは

10mほどにもなります

紅紫色の蝶形花は2cm、下から上に咲いていきます

甘くていい香りがします

花期は8~9月

Photo_11

葉は3小葉で葉の裏側に白い毛が密集

小葉は長さ10~15cm

全体に粗い黄褐色の毛があります

茎の基部は木質


Photo_12

豆果は長さ5~10cmで褐色の剛毛があります

根からは葛粉(でんぷん)をとり茎からとった繊維で

葛布を織り籠を作りと人間の生活にかかわってきました

今も葛餅や葛湯や葛根湯などに使われますが

人とのかかわりは少なくなりました

最近は海外にも進出してアメリカなどで繁殖し駆除が難しく

要注意植物になっているそうです

北海道、本州、四国、九州、沖縄に自生します

クズを食草にしている昆虫はオジロアシナガゾウムシ

シロコブゾウムシワモンサビカミキリオンブバッタ

マルカメムシなどなど

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