クズ
ナデシコ(撫子)、フジバカマ(藤袴)、キキョウ(桔梗)》
秋の七草のひとつクズの花が咲きはじめました
<葛> マメ科
他の植物などに巻きついて伸びる蔓植物で長さは
10mほどにもなります
紅紫色の蝶形花は2cm、下から上に咲いていきます
甘くていい香りがします
葉は3小葉で葉の裏側に白い毛が密集
小葉は長さ10~15cm
全体に粗い黄褐色の毛があります
豆果は長さ5~10cmで褐色の剛毛があります
根からは葛粉(でんぷん)をとり茎からとった繊維で
葛布を織り籠を作りと人間の生活にかかわってきました
今も葛餅や葛湯や葛根湯などに使われますが
人とのかかわりは少なくなりました
最近は海外にも進出してアメリカなどで繁殖し駆除が難しく
要注意植物になっているそうです
北海道、本州、四国、九州、沖縄に自生します
クズを食草にしている昆虫はオジロアシナガゾウムシ、
マルカメムシなどなど
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